Naša priča traje više od šest decenija. Naš osnovni cilj je da održimo prepoznatljiv kvalitet i odgovorno poslovanje, da čuvamo tradicionalnu recepturu, ali i da pratimo moderne tehnologije i želje savremenog potrošača.
Sam početak proizvodnje u Carnexu 1958. godine označio je ujedno i širenje na strana tržišta, pre svega na englesko. Najznačajnija sirovina koju smo izvozili tada bila je becon polutka, koja je do današnjih dana zadržala isto važno mesto na našim trpezama. Od tada počinje naš put ka vodećoj poziciji u mesnoj industriji, koju smo gradili predano, dosledno i strogo vodeći računa o održanju konstantnog kvaliteta, našim zaposlenima i okolini u kojoj radimo i živimo.
Proces proizvodnje i kontrole kvaliteta postepeno i vremenom organizovali smo na jedinstven način na ovim prostorima – od njive do trpeze. Sa plodne vojvođanske ravnice koja obezbeđuje najkvalitetnije sirovine za ishranu našeg stočnog fonda, koje brižljivo skladištimo u silose, gde ih i pripremamo za dalji put. Sledeći korak u ovom jedinstvenom procesu jeste proizvodnja kvalitetne stočne hrane sa visokim nutritivnim vrednostima za prehranu stoke, koju proizvodimo u našoj fabrici stočne hrane. Stočnu hranu koju proizvedemo koristimo za ishranu stoke na našim farmama, a posedujemo tri farme za uzgoj svinja. Proizvodni proces se završava u našim fabrikama, gde već šest decenija nastaju Carnex proizvodi koji su omiljeni svim generacijama.
U našoj kompaniji zaposleno je oko 1.000 ljudi. Neki od njih su predstavnici druge generacije koja stasava u Carnexu, i koje sve povezuje isti cilj: očuvanje tradicije kvaliteta, uvođenje inovativnih proizvoda, uz odgovoran pristup i poštovanje međunarodnih standarda.
Carnex VIZIJA - Rastemo stvarajući okruženje u kome se ostvaruju lični i timski potencijali, uz optimalno upravljanje i odgovorno ponašanje.
Carnex MISIJA - Stvaramo vrednost kroz razvoj ljudi, poslovanja i društva u celini.
Carnex VREDNOSTI :
• Izvrsnost - Postavljamo, zahtevamo, živimo visoke standarde u svemu što radimo i posvećeno stremimo ispunjenju vizije i stvaranju vrednosti.
• Osnaženi ljudi – Čuvamo čvrste bedeme vladavine znanja i umeća koji počivaju na iskustvu i moćnim idejama u okruženju gde ljudi ostvaraju svoj pun potencijal.
• Stalni razvoj – Spremno pokrećemo, unapređujemo, prilagođavamo pristup da bismo rasli iznad svojih granica.
• Sinergija - Mi smo deo istog tima. Osluškujemo potrebe jedni drugih, zajedno postižemo i doprinosimo više.
U cilju ostvarenja svoje misije i vizije CARNEX primenjuje standarde:
HACCP Codex Alimentarius
IFS Food
ISO 9001:2015
ISO 14001:2015
ISO 45001: 2018
ISO 50001:2018
